CEVİZLİ KURABİYE
Haziran 25th, 2009 Kategori sağlık - beslenme - yemek tarifleri
Malzemeler:
1 adet yumurta
125g. margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı pudra şekeri
25-30 adet ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 – 3 su bardağı un
Yapılışı:
Yumuşamış margarin ile pudra şekerini iyice ezin.
Üzerine yumurta, vanilin, un ve kabartma tozunu ilave edip hamur yapın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve üzerlerine birer ceviz koyun.
175°C’ye ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar (yaklaşık 20 – 30dk.) pişirin.
Afiyet olsun